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정확한 후코이단의 함량은 어떻게 따져봐야 하나요?
정확한 후코이단 함량을 알기 위해서는 고형분(수분을 모두 증발시킨 순수한 후코이단 분말)의 함량을 알아봐야 합니다. 흔히 사용되는 % 표시로는 후코이단의 정확한 함량을 알기 어렵기 때문입니다. 이를 악용해 고형분 기준 함량표시 없이 퍼센트(%)로만 기재한 저 함량 제품이 판매되기도 하니 유의하시길 바랍니다. 해림후코이단은 제품 라벨 및 상단 가격표시 우측에 고형분 함량을 안내하고 있습니다.
한달정도 섭취하려면 어느정도로 구매해야 하나요?
해림후코이단의 제품이 4병, 8병 등으로 구성되어 있는 이유는 하루 30ml, 3회씩 섭취시 4병이 한달분이기 때문입니다. 그리하여 4병, 8병씩 구매하여 한달, 두달기준으로 드시기를 권장합니다. (4병, 8병 구매시 할인판매) 또한 지속적으로 드셔야하는분들을 위해서 정기배송 서비스도 함께 운영하고 있습니다.
미역귀로는 충분한 후코이단을 먹을 수 없나요?
2006년 우리나라 극지연구소와 가톨릭 대학에서 발표한 논문에 따르면 생미역에 함유된 후코이단의 함량은 0.2~0.3%에 불과합니다. 후코이단 제품이 비쌀 수 밖에 없는 이유도 원물에 너무 미량만 함유되어있기 때문입니다.
해조류에 따라 후코이단의 품질에 차이가 있나요?
어떤 갈조류에서 추출하느냐에 따라 후코이단의 분자구조가 조금씩 다릅니다. 특히 황산기 함량에 있어서는 많은 차이를 보이는데요. 국내산 미역귀로 후코이단을 생산할 경우 황산기 함량이 약 30%에 달하는 좋은 후코이단을 얻을 수 있습니다. 반면 일본 모즈쿠 후코이단의 경우 황산기 함량이 11~16%에 불과합니다.
후코이단에 황산기가 왜 중요한가요?
후코이단을 간단하게 정의하면 다당에 황산기가 붙어있는 상태의 물질입니다. 그러므로 황산기가 없는 후코이단은 후코이단이 아닌 동시에 후코이단의 품질 역시 황산기의 함량에 따라 결정되는 셈입니다. 해림후코이단은 자체 기업부설 연구소에서 미역귀 후코이단을 구성하는 모든 중성당과 황산기 함량을 비롯해 12가지 이상의 테스트 항목을 통해 깐깐하게 품질을 관리하고 있습니다. 국내산 미역귀를 직접 수매해 직접 황산기가 얼마나 들어있는지 성분을 분석할 수 있는 장비와 기술력이 있는 기업은 해림후코이단의 거의 유일합니다.
액상과 분말, 어떤 것이 좋은가요?
소비자 기호의 문제일 뿐 어느 쪽이 더 좋다고 확정하기는 어렵습니다. 참고로 각각 업소들은 자사의 생산프로세스에 맞춰 최대한 효율적인 방식으로 제품을 만듭니다. 알코올을 활용한 침전법은 분말 형태의 제품을 만들기가 더 쉽습니다. 침전된 후코이단을 건져내어 말린 후 분쇄하면 가루 형태의 후코이단이 되기 때문입니다. 반면 알코올을 사용하지 않고 초미세필터를 사용한 한외여과법을 쓰는 곳은 반대로 액상 형태의 후코이단이 먼저 나옵니다. 이런 방식으로 생산할 경우 분말을 만들기 위해서는 동결건조 등의 방법을 통해 말리게 됩니다. 해림후코이단은 동결건조 설비를 보유하고 있어 액상 후코이단과 분말 후코이단을 모두 생산할 수 있습니다. 현재 분말제품의 경우 캡슐에 담은 형태로 판매하고 있으며, 소비자분들이 접해보신 후 선호하는 형태로 고르시면 됩니다.
모즈쿠 쿠호이단과 미역귀 후코이단을 섞으면 더 좋은가요?
후코이단의 품질은 황산기를 기준으로 판단합니다. 황산기가 높은 미역귀 후코이단에 황산기가 떨어지는 모즈쿠 후코이단을 굳이 섞을 필요가 없습니다. 해림후코이단은 세계적인 후코이단 전문기업으로 어떤 형태의 후코이단이든 생산할 수 있습니다. 모즈쿠를 섞어서 후코이단을 만들 필요성이 전혀 없기에 만들지 않을 뿐입니다.
해림후코이단은 유기농 미역귀를 사용하나요?
유기농은 농약이나 화학비료를 사용하지 않은 농산물, 축산물에 붙이는 단어입니다. 미역, 다시마, 톳 등 바다에서 자라는 식물에는 유기농이라는 개념이 없습니다. 바다에 농약이나 비료를 뿌리는 어민은 없고, 뿌려봐야 효과도 없습니다. 간혹 김을 세척하는 과정에서 활성처리제를 쓰지 않았다는 의미로 ‘친환경’ 표시를 하는 경우가 있으나 이 역시 유기농과는 다른 개념입니다.
방사능 걱정은 없나요?
일본의 방사능 오염물질은 해류를 타고 주로 태평양으로 흘렀습니다. 덕분에 우리 바다는 방사능으로 부터 안전하게 지켜졌습니다. 현재 전 세계를 통틀어 방사능에 가장 안전한 바다는 우리나라의 바다이고, 가장 청정한 수산물도 우리 수산물입니다. 해림후코이단은 여기에 만족하지 않고 매년 수매하는 미역귀에 대해 방사능 검사도 철저히 하고 있습니다.
알코올 프리 후코이단이란 무엇인가요?
후코이단은 알코올과 반응해 침전되는 특성이 있습니다. 이러한 특성을 이용해 해조 엑기스에 알코올을 부어 후코이단을 얻어내는 제조업체들이 많습니다. 조금 더 빨리, 조금 더 싸게, 조금 더 편하게 만들 수도 있습니다. 그러나 해림후코이단은 알코올을 전혀 사용하지 않고 초미세필터에 물로만 수차례 투석하는 한외여과 방식의 제조법을 고집합니다.
후코이단에 부작용은 없나요?
해림후코이단은 GLP기관인 캠온을 통해 단회경구투여독성시험, 13주반복경구투여독성시험, 복귀돌연변이시험, 염색체이상시험, 경구투여소핵시험 등에서 완벽한 안전성을 입증하였습니다. 전세계적으로 자사가 제조한 후코이단으로 이처럼 철저히 안전성을 검증한 케이스는 거의 없습니다.
해조류에는 요오드가 많다고 들었습니다. 후코이단을 섭취해도 괜찮나요?
요오드가 풍부한 미역이나 다시마 등 해조류에서 후코이단을 추출하기는 하지만 추출, 분리, 투석, 정제하는 여러 복잡한 공정을 거치면서 요오드가 제거됩니다. 해림후코이단은 후코이단 순도를 높이기 위해 별도 공정으로 흡착과정도 거치고 있으므로 안심하고 드셔도 괜찮습니다.
더 궁금한게 많은데 구매문의나 상담하고 싶어요.
전문상담영양사가 친절하게 구매상담을 도와드리겠습니다.

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